活性炭“消滅”瘦肉精

　　活性炭“消滅”瘦肉精

　　活性炭，可以幫助食物化解各類“毒素”，其中就包括瘦肉精。這是鞏義仁源技術(shù)部前天從華東理工大學(xué)召開的世界炭科學(xué)年度大會上得到的信息。

　　華東理工化學(xué)工程學(xué)院院長凌立成教授表示，眼下，要完全在農(nóng)業(yè)種植中消滅農(nóng)藥是不可能的;同樣在畜牧業(yè)中，各種飼料添加劑也不可避免。但是，如同普通活性炭可以吸附水中的雜質(zhì)，特定的活性炭也可以吸附農(nóng)作物的重金屬殘留。只要改變活性炭的結(jié)構(gòu)，它就可以變成許多不同毒素的“解藥”。在豬的飼料中加入特定的柱狀活性炭，就可以消化掉瘦肉精，減少其對人體的危害。